Ingredientes:

1 Pimiento morrón naranja
1 Pimiento morrón amarillo
3 Jitomates
1/3 Cebolla
½ Taza de cilantro
2 Jalapeños
2 Latas de frijoles
1/3 Taza de granos de elote
1 Limón
Sal, pimienta y comino (Al gusto)
500 gr de totopos

Preparación:

Pica los pimientos, el jitomate, la cebolla, el cilantro y los jalapeños.

Mezcla los ingredientes picados junto con los frijoles y el elote.

Añade el jugo de limón y agrega sal, pimienta y comino al gusto. Sirve con totopos.